姥家下乡签个到虐得极品直叫饶第213章 年夜饭

姜佑宁笑道：“哎呦咱家功乐真是件小棉袄有了你冬天被窝都不冷啦！” 赵佳桂也笑得合不拢嘴“就是有你在奶奶做梦都笑醒喽！” 林功乐被夸得脸红扑扑的看的听的林功邦是一脸羡慕赶紧举手。

“我、我也要帮忙！” 说着伸手就要抓面皮被姜佑宁一把拦住。

“你俩要帮忙就去洗手别让谁吃上‘炸药饺子’”姜佑宁打趣道。

他们刚从外头放炮回来手上还沾着火药灰呢。

两个小家伙乖乖去洗手回来还特意在姜佑宁面前展示了一番这才被允许上桌。

人多包得快饺子转眼就包了大半。

姜佑宁突然想起什么：“咱要不要包几个硬币进去？谁吃到谁来年走大运！” “成啊！这意头好！”赵金桂点头从炕头柜里翻出几枚一分钱硬币。

姜佑宁接过去洗干净想了想又按照人数悄悄多添了几枚——讨喜气的事可不能落下谁。

包的时候她悄悄给包了硬币的饺子做了记号。

到时候等煮好了分盛保证每人碗里都能有一个。

就在她低头做记号时林功邦看得入了神随后像是灵光一闪拿起一个还没捏拢的饺子皮窸窸窣窣往里头塞了什么东西。

“嘿嘿嘿嘿……” 他得意地把饺子摆在盖帘上一脸期待： “等着吧！名繁！” …… 等饺子包完天色已近下午三点多。

林家的外屋地此刻热气蒸腾的到处都摆着预备下锅的菜。

酸菜粉条用盆装着泡发的干蘑菇挤在笸箩里豆腐颤巍巍地搁在案板边角洗好的土豆萝卜水灵灵地堆在墙角。

灶坑里的柴火噼啪烧得正旺映得满屋亮堂堂的。

两口大锅咕嘟咕嘟地滚着尤其是炖着硬菜的那口浓白的蒸汽混着肉香一个劲儿往外冒。

而像是肘子炖鱼这些非功夫的大菜因为实在摆弄不开干脆端去林远义家灶上做了。

姜佑宁凑到灶边瞧热闹林远仁笑着招呼：“佑宁来啦！快尝尝你大舅卤的肉咋样！” 说着掀开厚重的木头锅盖“你也给拿拿味！” “我大舅做菜那肯定香啊！”姜佑宁嘴甜应着探头往锅里看——小半个酱色猪头正浸在深色卤汁里慢炖热气扑面而来带着一股醇厚的咸香。

林远仁拿筷子一扎利索地挑出猪头手起刀落切下块肥糯的拱嘴肉。

这几乎可以说是猪身上最好的一块肉了。

姜佑宁也不客气那卤猪拱嘴一入口先是外层胶质那点弹韧的嚼劲用牙轻轻一磕咸鲜的酱香瞬间漫开越嚼越出味。

姜佑宁满足地眯起眼高高竖起大拇指： “这也太会做了！我当是腌货肯定齁咸没成想咸淡正好香而不腻——舅您这手艺能开铺子了！” 这猪头还是石雷根前阵子送来的用盐腌透了挂在院里天寒地冻的一点儿没坏。

林远仁被夸得直摆手“嘿就这盐腌的才正好呢！我半粒盐没添光靠那底味就够！” 姜佑宁一边嚼着满嘴香糯的肉一边点头。

确实这咸鲜醇厚的风味倒真有几分南方腊火腿的意思。

她就在灶台边转悠着时不时搭把手递个盘子趁空还和林功乐、林功邦猫在角落里偷吃两嘴。

说说笑笑间菜就齐了。

菜香随着一盘又一盆热腾腾的菜肴上桌而弥漫顿时就飘满了周围的几个院子。

这不仅仅是菜香也是团圆的味道更是辛苦一年后最好的犒赏。

姜佑宁家的年夜饭终于热热闹闹地开了席！ 炕桌上满满当当地摆开了八大碗：酸菜炖血肠咕嘟冒着热气酱红色的趴肘子油亮诱人四喜丸子圆滚滚地蹲在碗里。

垮炖草鱼身上铺着红绿辣椒丝小鸡炖蘑菇飘出榛蘑特有的香气。

铁锅炖大鹅连着土豆块吸饱了汤汁炝拌干豆腐丝清爽开胃。

还有那盘五彩缤纷的白菜炒木耳炒胡萝卜炒肉旁边摆着切得薄薄的卤肉拼盘！ 林功邦使劲吸了吸鼻子“哇！这菜也太带劲了！” “那必须的！”赵金花语气里透着自豪“咱家哪年的年夜饭不是全屯子头一份！” 赵佳桂笑着接话：“嘿这不多亏了咱佑宁嘛！别说这几个素菜就这满桌的肉哪样没有佑宁的功劳？” 姜佑宁捂嘴直笑：“哎呀舅妈您这可把我夸得没边儿了！这哪是我一个人的功劳分明是咱全家一起忙活的成果呀！” 赵佳桂直摇头：“你舅妈这话可真没说错。

这猪肉是上回人家送的鱼就更不用提了还有这鸡、这大鹅……” “好了好了！”姜佑宁赶紧打断“别再夸我了再夸我这年夜饭都坐不安生啦！” “对对对！”林志文哈哈大笑“赶紧都上炕落座！” 大家热热闹闹地挤上炕几个炕桌“哐当”一拼立刻成了张大宴席桌。

你挤我、我挨你地坐下膝盖碰着膝盖。

筷子一拿那属于年的热气瞬间就烘了上来。

“玉舟啊把那个菜往这边挪挪让我姥爷够得着。

” “够得着够得着！佑宁你快尝尝你舅拌的这干豆腐……” “嗯！真好吃！” …… 一家人慢悠悠地吃着时不时唠唠家常炕桌下脚碰着脚屋里弥漫着饭菜的热气和欢声笑语。

姜佑宁望着眼前这喧闹温馨的一切这种被亲情包裹的踏实感让她的心底涌上一股从未有过的暖流。

让她眼眶微微发热。

“佑宁别愣神筷子别停呀！”赵佳桂笑呵呵地给她夹了块油亮的肘子肉。

“诶好！” 她赶忙应声重新加入这场美食的“战斗”。

林志文坐在主位笑眯眯地打量着满堂儿孙。

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