大明第一公第33章 老范1

冬日的天格外的晴。

雪后的天空格外的干净。

就连人间好似都安静下来。

今上午李景隆难得罕见的赖了床日上三竿才揉着昨儿喝得晕乎乎的太阳穴进了公事房。

一进门他就瞧见范从文满脸享受的坐在桌子边上惬意的摆弄着手中的食材。

他先拿了一个白瓷碗里面装了点米饭切好的香菜香葱丝再倒入用肥瘦相间的肉丁炸好的肉酱用筷子搅合匀了。

接着在瓷盘之中交错着铺好两片翠绿的生菜叶子又把拌好的米饭倒了进去 小心的卷好呈一个不规则的圆形状。

见李景隆进来范从文举着手中的包饭“您来一个？” “不了！”李景隆摆摆手坐在茶台后面娴熟的开始泡茶而后看看范从文“你一个书生文人从不见你吟诗作对光见着你吃吃喝喝了！” 范从文每日除了吃就是吃不是在吃就是在琢磨着怎么吃下一顿好似天生就有着特别好的胃口。

而且他吃东西的方法千奇百怪甚至闻所未闻还有些古怪。

有些菜唯恐做的不够精细。

有的菜却是极其粗犷。

口味也是忽南忽北拿捏不定。

喀嚓！ 范从文没回话而是大大的咬了一口生菜发出清脆的声响。

然后就见他闭着眼好似在品尝也好似在挑剔..... “这时候都是反季的菜！” 李景隆开始倒茶笑道“都是暖棚中的菜没个菜味儿！” 茶慢慢的注满李景隆将第一杯茶推过去笑道“而且也不应景呀！这包饭是每年四月初四文殊菩萨圣诞的时候才吃的！那时候也开春了....” “而且也不是用生菜叶子按照宫里的做法该是用莴苣大叶子包成长条状....” “我讨厌冬天！” 忽然范从文开口。

他擦去嘴角的米粒开口道“所以才喜欢在冬天时吃春天该吃的菜！”说完又是咔嚓一口。

哗啦啦... 茶盏中的水陡然溢出来。

李景隆忙用毛巾擦拭然后突然抬头看了看范从文。

“您...看什么？”范从文最后一口饭包下肚开口道。

“你刚才说的那两句话...”李景隆继续低头泡茶“颇有几分诗意！” 说着他吹着茶汤“味道如何？” “米差点...” 范从文拿起热茶喝了一口摇头道“都差点....” 就这时外边忽响起沙沙的脚步。

接着就见两个厨子端着托盘小心的从外边进来。

“范大人按您的吩咐给您炸的鸡蛋酱！” “搁这...”范从文点点桌子“张厨子...” “小的在！”胖厨子点头哈腰满脸谄媚。

“今儿这炸酱呀勉强凑合还差着火候！”范从文正色道。

“您说！”张胖厨子赶紧洗耳恭听 “哪做的不对小人马上就改！” “你看这肉酱！” 范从文拿起酱碗来“讲究油酱分离你看看你炸这个明显酱没炒透黏糊糊的没有光泽不润...明白吗？” “啊...” 张厨子想了想“明白明白！” “还有你看这鸡蛋酱！” 范从文又指着冒热气刚端来的酱说道“太干了...鸡蛋酱也得有汁汁儿还得黏糊炒了之后得用点水咕嘟着且这鸡蛋得柳絮状。

对了还有这香菜最好是香菜叶.....咱们衙门富得流油不至于这点香菜根你也舍不得扔吧？” “呵呵呵！” 张厨子满脸堆笑“您多保函小的回去这就按您说的法子改！呵呵呵小的是南直隶这边的人学的是淮扬菜这炸酱的手艺多少差点意思！” “不过也算是可圈可点！” 范从文又给了点肯定伸手入怀中 “米饭还是硬这米真不行.....” 说着一枚二两重的小银元宝出现在掌心之中“我这嘴叼麻烦你了。

” “哎呦这哪好意思的！呵呵呵！” 张厨子笑得眼睛都没了胖脸上都是褶子接着元宝“明儿小的用广东增城的香米给您蒸饭....” “呃....行！”范从文顿顿然后拿了块葱白沾了点鸡蛋酱送往口中。

“对了还有个事跟您说！” 张厨子转身的时候忽又扭头“您说那酸菜小人...没琢磨明白！呵呵腌了五六天了小人一掀缸盖儿臭了！” “那就算了！” 范从文又是摆手然后开始继续弄着鸡蛋酱的饭包。

“是是是！” 张厨子点头哈腰的出去嘴里无声念道“可惜那一缸白菜了！” “呼！” 李景隆低着头吹着茶盏之中已经从滚烫变得温热的浓茶。

“西北的事！” 他抬头看着品味包饭的范从文道“你应该早知道对吧？” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

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