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食戟之料理的领域第六章 横滨中华街一两事

因为要去市区婷婷酱很早就起床出门。

本来就是休息日加上无法忍受在寒风中露着大白腿所以没有穿发下来的校服。

真是佩服那些冬天都露着大白腿的和国妹子。

等从某宝订的华国冬日神器之「裤袜」到货再看谁怕谁。

在此之前还是去多买几条丝袜将就几天吧。

大表哥已经发来信息飞机是下午的。

再从机场估计到东京都得等晚上了。

想了想给大表哥发了回了个信息约在横滨中华街见面。

具体地点等大表哥下飞机再定毕竟婷婷酱也没去过中华街。

坐了一个多小时电车终于到了中华街。

婷婷酱也看到了街口那标志性的大红牌楼。

横滨中华街被誉为「中国名菜饭馆街」。

这里有大约百余间中餐馆。

菜馆分为粤、苏、川等菜系据说各自保持着菜系的原汁原味对此婷婷酱嗤之以鼻粤菜、苏菜还好说但川菜多少得改良。

日本人能吃辣的毕竟是少数餐馆最终还是要赚钱的。

虽然看不起久我照纪认为他连川菜都没研究透但最少他在‘原汁原味’上还是有坚持的。

其实这是事儿是一事两面原汁原味或者说地道、正宗更多的是本地人为其打上的标签。

众口难调更别说还跨地区跨人种了。

华国潮汕人吃着甜鲜的鱼饭让帝都人吃就会觉得有些鱼腥。

华人常用的配菜-香菜欧罗巴、美利坚人就会觉得有股臭味。

中华料理的菜谱从来就没有一个明确的标准根据当地能取的食材当地人的口味去改良适应。

就像中华文明一样不断地融合外来事物最后变成自身的一部分。

曾经有一个腐国教授说过「华国和其他国家不一样华国是伪装成国家的文明」 在料理上婷婷酱也是同样是这样看法。

完全不是一个层级。

战略上蔑视战术上正视。

学习其他国家烹饪手法取其食材融合进自己的料理。

今天婷婷酱来中华街不是为了踢馆装13仅仅是为了定制旗袍以后好踢馆装13。

中华街不光有餐馆还开设杂货店、药店、服装店、手工艺品店等。

沿街找到一家看起来不错的定制服装店订制了两身旗袍。

自从看到服装店老板婷婷酱就一脸古怪直到量完身交完定金出了店门。

终于绷不住噗的一声笑来。

足足笑了几分钟笑的肚子疼旁边闪出一个十米直径的‘无人区’。

这姑娘挺水灵的怎么脑子秀逗了还是鬼上身?街里的关帝老爷不管管? 揉着肚子站起来在众人差异的眼神下也没看牌匾随便找个门夺门而入。

好尴尬婷婷酱不想这样但刚才在服装店真的差点把昨晚在浴室那句‘胜哥这件衣服的叉我想开高点了~’说出来。

服装店的老板和前世电影里的那个角色简直一模一样。

等尴尬散去婷婷酱发现自己跑到了一个餐馆里。

跑进来时没来的及看门面但大厅里面积不小经典的中式古典装潢风格。

色调以大红为主虽然婷婷酱感觉有点俗气但也能理解毕竟和国人认知里这很华国。

现在时至中午既然跑到了餐厅里婷婷酱就打算就地解决午饭问题。

看了一眼侍者递过来的菜单婷婷酱用华文对着侍者问道:“请问您这里有另一本菜单吗?” 国外的中餐店一般都有两本菜单一本是为当地人准备的另外一本就是为华国人或者华裔准备的。

侍者熟练的递上另一本菜单这本菜单是以粤菜为主的。

“那就咕咾肉吧。

另外可以让北条美代子小姐帮我做吗?我会支付指定费用的。

” 本来是只想填饱肚子但当看到菜单封皮那烫金「北条楼」三个字时才发现自己无意中跑进预备后宫家开的餐馆。

这简直就是缘分大好的机会一定要利用。

婷婷酱对薙切绘里奈身边有个那个小秘书已经眼馋很久了。

等抢了久我照纪的第八席后配个秘书也很合理。

美代子绝对契合度最高中华料理厨师身份女权主义者她对久我照纪的中华料理研修会同样不满最最最主要的是美代子身……婷婷酱绝对不是馋她的身子。

绝对不是!只是为了体力活有人帮忙美代子可是个一脚踩出一个坑的猛人。

十分钟后身穿大红旗袍的北条美代子亲自端着料理上了。

“您的指定菜品咕咾肉!” “很有气势嘛……”婷婷酱的注意力并不在料理上而是盯着美代子。

美代子也好奇眼前这个和自己同龄的女孩。

毕竟指定厨师一般都会指定主厨。

同时在北条楼的厨房重男轻女的气氛下即使美代子是北条楼的继承人其他人对她的料理理技术存在质疑。

应该不会有人指定她做定制料理。

眼前这个女孩却指定了她。

“你是远月的学生吧要食戟吗?” 婷婷酱已经站其身紧紧的盯住美代子。

要不是身高差十公分真想捏着美代子的下巴配着鲜花背景把说出这话来。

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