很快文件袋拿来了。
陈默接过仔细地翻看起里面的租赁合同、设备清单内容其实很简单就是几样基础的奶茶设备、以及之前的进货单据。
顾诚在一旁如坐针毡看着陈默一脸认真地研究那些他完全看不懂的文件感觉自己的世界观受到了冲击。
这真是那个天天在宿舍跟他互喷、抢他炮车、晚上还要腻腻歪歪跟女朋友发微信的陈默? 怎么一下子变得这么……像个老练的生意人? 陈默快速浏览完毕心里基本有数了。
陈默放下文件看向苏云袖语气诚恳:“苏姐情况我大致了解了。
店的位置和基础条件我觉得不错。
不过这个转让费……八万确实有点超出我目前的预算。
” 陈默顿了顿观察了一下苏云袖的表情见她没什么变化才继续道:“您看这样行不行?转让费方面能不能再商量一下?或者如果您特别着急出手价格上能不能有点弹性?我可以尽量凑一笔钱争取一次性付清。
” 苏云袖看着陈默手指无意识地在桌面上轻轻敲了敲。
她确实想尽快脱手但也不想做太亏本的买卖。
“你能接受多少?”她直接问。
陈默报了一个数:“五万五。
包括店里所有现有设备和未拆封的原料。
租金按您合同上的来我可以直接跟房东签押金我另付。
” 这个价格比苏云袖的预期低了不少。
她沉吟了片刻摇了摇头:“太低了。
同学这些设备虽然用了一段时间但保养得都很好买新的远不止这个价。
六万八这是我的底线了。
不能再低。
” 陈默没有立刻同意也没有放弃。
他陈默开始一条条地分析:“苏姐设备折旧是必然的。
而且我看您这店的装修风格比较……简约接手后我肯定要重新简单弄一下这也是一笔投入。
” “生意嘛谈的就是个缘分我诚心要您也诚心转各退一步六万您看怎么样?今天能定的话我可以先付一部分定金。
” 陈默的语气始终平和但透着一种不容置疑的决心和谈判的技巧。
苏云袖看着眼前这个比自己小了好几岁的男生忽然觉得有点好笑又有点欣赏。
她很久没遇到这么有意思的年轻人了。
最终她似乎下定了决心轻轻吐出一口气:“行吧六万就六万。
就当结个善缘。
希望你真能把这店盘活。
” 苏云袖伸出手:“合作愉快?” 陈默脸上露出笑容伸手与她轻轻一握:“谢谢苏老板成全。
合作愉快。
” 一旁的顾诚目瞪口呆地看着两人三言两语就在这弥漫着奶精味的奶茶店里敲定了一笔六万块的交易感觉自己像个彻头彻尾的局外人。
顾诚脑子里只剩下一个念头在疯狂刷屏: “我操!陈默这牲口……真的要把这家店盘下来了?!六万啊!他哪来那么多钱?!这大学……才刚刚开始啊!” 谈好转让后苏云袖问起陈默盘下这家店打算做什么是继续做奶茶还是做别的。
听的苏云袖的问话陈默不带犹豫的说继续做奶茶店。
听到陈默毫不犹豫地说出“继续做奶茶店”。
苏云袖原本带着一丝期待的眼神明显黯淡了下去轻轻叹了口气语气里带着几分过来人的劝慰和并不看好的无奈。
“同学……” 苏云袖斟酌了一下用词。
“我这么说可能有点泼冷水但也是为你好。
这家店的情况你也看到了传统的奶茶生意真的很难做。
” “周边竞争激烈同质化严重利润薄顾客也没什么忠诚度。
你投入这六万块很可能……只是重走我的老路甚至亏得更多。
有这个钱和精力做点别的尝试会不会更好?” 苏云袖确实是出于好意不想看这个看起来挺有冲劲的年轻人把资金打水漂。
然而陈默脸上并没有出现她预想中的犹豫或者动摇反而嘴角勾起一抹自信的笑意眼神明亮而笃定。
“苏姐谢谢你的提醒。
” 陈默开口声音平稳却带着一种不容置疑的自信。
“不过我说的做奶茶店和您现在做的或者说和市面上绝大多数奶茶店可能……不太一样。
” “不太一样?” 苏云袖微微挑眉被勾起了些许好奇心。
“能有什么不一样?奶茶不就是奶精、茶粉、珍珠椰果那几样?顶多换个包装玩点花样名字?” 陈默摇了摇头身体微微前倾开始清晰地说出他脑海中早已规划好的蓝图。
“首先最根本的区别是原料。
我不要奶精和茶粉。
我用鲜牛奶或者品质好的调制乳。
” “茶底用原叶茶现泡现萃保证茶香新鲜自然。
水果尽量用当季新鲜的不用罐头和果酱。
简单说我要做‘健康’和‘真实’的概念。
” 苏云袖闻言眼神动了一下。
用鲜奶和原叶茶成本会高出一大截这确实是条没人敢轻易走的路。
陈默继续往下说语速不快但每条都戳在当下奶茶市场的痛点和未来趋势上。
“其次是产品和创新。
我不会固守那老几样。
我会根据季节变化快速推出应季的爆款水果茶。
” “比如秋天的桂花乌龙鲜牛乳冬天的厚芋泥麻薯奶茶。
口感要丰富层次要分明料要给得足让人喝一次就记住。
” “第三是包装和体验。
杯子设计要好看要独特要适合拍照发朋友圈。
” “袋子、吸管套、杯托每一个细节都要有设计感让顾客觉得手里拿着的不仅仅是一杯饮料更是一种时尚单品一种社交货币。
” “第四是营销。
我不打算死守线下等客来。
我会主攻线上利用新生群、校园论坛、还有正在兴起的微信朋友圈和公众号做精准推广。
” “搞开业促销发优惠券做买一送一的裂变活动让人自发地帮我们传播。
” “最后是效率和服务。
操作流程要标准化出杯要快减少顾客等待时间。
店员培训要到位服务态度要好甚至可以提供少量‘隐藏菜单’或者定制服务增加趣味性和粘性。
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