惊天幕显现疯妃带崽考清华第495章 琢磨些黑暗料理

方才数了半天也没数明白定是该挨惩罚的。

这么想着小身子不由得又缩了缩往后在这儿怕是要挨不少罚了。

可这念头刚落就被新的稀罕事儿勾了去。

旁边一位穿湖蓝色掐腰长袍的阿姨左手端着白瓷小碗右手捏着长柄银勺正慢悠悠调着料。

只见她先舀了两大勺芝麻酱紧接着淋了半勺腐乳汤。

随后撒上翠绿的葱花、褐黄的榨菜丁末了竟挖了一大勺黄澄澄的“炼乳”进去—— 那炼乳看着像融化的月光稠稠的、甜甜的在外祖母家自己曾经尝过。

“这可是呷浦呷浦最火的甜麻酱” 阿姨转头对同伴笑得眉眼弯弯 “等会儿拌蔬菜和虾滑吃那滋味比蜂蜜还润口呢！” 沈悦琳听得小嘴微微张开半晌没合上。

腐乳她是知道的御膳房的地窖里总摆着几坛子咸得发齁。

如今怎么能和甜丝丝的炼乳混在一处？ 这又咸又甜的到底该是什么味道？ 沈悦琳刚把目光从甜麻酱上挪开眼角余光又瞥见斜对过有人正往白瓷碗里倒琥珀色的液体。

那颜色像极了太医院里泡着枸杞的药酒。

紧接着那人手腕一斜清冽的白醋“哗啦”一声淌进去酸气瞬间漫过来。

混着旁边刚撒进去的小米辣碎激得空气里都飘着股又呛又鲜的味儿。

末了他抓了把香菜又弄了点蒜末撒进去然后极其随便的搅了搅。

“这可是海底捞的经典醋椒汁” 一边干活一边跟旁边一个穿黑布衫的大叔夸 “等会儿涮鱼片吃解腻得很！比我媳妇儿腌的腊八醋还够劲那叫一个开胃！” 沈悦琳听得小鼻子皱了皱。

宫里的腊八醋她是见过的每年腊月初八御膳房的太监都会把新蒜泡在醋里封在青花坛子里。

等开了春取出来蒜是碧绿的醋是酸得人眯眼的。

哪有这般和辣椒混在一块儿的？ 这鼻子眼睛嘴巴的还受得了。

更让她看得发懵的是那些叫不出名的“怪东西”： 角落里那碗灰绿色的末子看着像雨后石阶上长的青苔糙糙的方才听人说竟是“疼椒粉”闻着有股麻麻的香； 最奇的是装在细口水晶瓶里的玩意儿有人按了下瓶口竟喷出雾状的透明液体。

服务员阿姨笑着说这叫“柠檬汁”淋在海鲜上能去腥味。

再看周遭的人调起料来更是千奇百怪。

有人豪迈麻酱挖了满满三大勺在碗里堆得像座小土山。

淋上香油和蚝油又撒了大把芝麻和花生碎末了还浇了勺红油红的褐的搅在一处看着就热辣辣的； 也有阿姨调得精致沙茶酱只舀了小半勺配着切得整整齐齐的葱花再添小半匙小米辣。

红的绿的在白瓷碗里摆得像模像样倒像是在办什么精致的宴席。

沈悦琳只好咋舌 “表姨他们怎么把这么多酱混在一块儿呀？这味儿不乱七八糟了吗？” 慈宁宫的暖锅小料讲究“清”多一滴醋都算失了规矩。

可这儿的人像是在调色盘里作画红的绿的搅在一处竟没人觉得不妥。

旁边穿西装的男人还对着手机念叨： “熊喵来了的这个泰式酸辣汁绝了加柠檬汁、小米辣、香菜涮虾滑比鱼露还鲜！” 沈悦琳听得更迷糊了—— 还有什么太师酸辣汁能跟雨露一个味儿。

外面正在下雨谁家的雨露能用鲜来形容？ 难不成有人喝雨水吗？ 不过她倒听说过有些世家贵女讲究用清晨的雨露煮茶说是格外清冽。

只是那“鲜”字她实在想不明白更没亲口尝过是什么滋味。

正发怔时身旁的表姨苏琪已经取了只描金小瓷碗。

指尖捏着长柄勺舀了半勺芝麻酱又添了点绛红色的腐乳汁撒了一小撮鹅黄的韭菜花最后抓了把白芝麻撒上去。

“什么叫乱七八糟”苏琪边搅边笑 “吃的就是这新鲜口味。

” “有人就爱琢磨些‘黑暗料理’咱们不管那些。

” 她把搅匀的酱料往沈悦琳面前推了推 “咱们调个温和的你先尝尝。

” “等会儿呢我再调几个别的味儿带劲儿点的你觉得哪个合心意咱就吃哪个。

” “下回你可得记住这个味儿万一人问起来别装小糊涂蛋啊。

” “一会儿熟悉了你也自己试着配配看？” 沈悦琳撅了撅粉嘟嘟的小嘴 我是真不懂才不是装的呢。

再者说我这么小的孩子哪能自己动手？ 这琉璃盏、白瓷碗看着比宫里的银碟还精致要是手一抖摔了她能往哪儿躲？ 这里又没有慈宁宫的假山石缝更没有栽满芭蕉的小偏院真要闯了祸怕是连个藏身处都寻不到。

但她还是听劝小身子往前凑了凑。

一股醇厚的香气瞬间漫了过来比宫里御膳房调的酱料要浓郁十倍不止—— 芝麻的焦香、韭菜花的清鲜还有腐乳那股子温厚的咸香。

丝丝缕缕缠在一块儿竟让她忍不住悄悄咽了口口水小喉咙里发出细微的“咕咚”声。

苏琪早瞧见她这副模样乌溜溜的眼珠子黏在那些小料上眨都不眨活像只小馋猫。

她心里明镜似的这孩子打小在深山里的寺旁长大哪见过这么多琳琅满目的吃食？ 便耐着性子手里的长柄勺轻轻搅着碗里的酱料一边调一边细细介绍…… 正在这时旁边忽然一阵风似的跑过个小男孩手里举着只青花小碗碗沿沾着星星点点的红油。

他却不管不顾扯着嗓子喊： “妈妈！这沙茶酱拌牛肉丸比你做的糖醋排骨还好吃！” “是吗？好吃就多吃点。

”旁边的妇人笑着应道非但没责怪他洒了酱汁反而伸手替他理了理被风吹乱的额发。

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