赶海归来的兴奋劲儿一直持续到回到旅社。
四个小桶并排放在房间角落里面是活蹦乱跳或静静蛰伏的“战利品”孩子们围着它们叽叽喳喳怎么也看不够。
“我的螃蟹还在吐泡泡!” “看我的蛤蜊又吐水了!” “我的大海螺最漂亮!” 就连康康水桶里那几条微不足道的小鱼小虾也被他宝贝似的护着。
林素素看着这些鲜活的收获也兴奋的很。
她提着那个装着大扇贝和海螺的桶又让安青山拿着那袋撬下来的牡蛎和挖到的蛤蜊下楼去找老板娘商量。
“老板娘您看这些能让厨房帮忙加工一下吗?给孩子们尝尝鲜。
我们出加工费” 林素素笑着问。
老板娘自然是同意的她对这对小夫妻很有好感。
每次来住宿都是客气又大方临走房间也是干干净净的。
“行啊!没问题!加工费给个块儿八毛的就行!清蒸?还是蒜蓉?” 林素素想了想。
“蛤蜊和牡蛎麻烦焯一下水就行我们蘸料吃。
扇贝…您看能不能做个蒜蓉粉丝蒸?闻着香孩子可能更爱吃。
海螺就白灼吧保持原味。
” 她记得上次在海市餐馆吃过觉得蒜蓉粉丝蒸扇贝特别美味。
“成!会吃!就这么办!” 老板娘爽快地答应招呼来厨房伙计把海鲜拿了进去。
回到房间孩子们一听晚上要吃自己捡回来的海鲜更是期待得不行小肚子明明下午吃了点心却仿佛又饿了起来。
晚饭时间老板娘特意给他们在大堂角落拼了一张大桌子。
先是上了几道家常炒菜和米饭但孩子们的注意力显然不在这里眼巴巴地望着厨房方向。
终于厨房伙计端着大盘子出来了! 首先上来的是一大盘焯好水的蛤蜊和牡蛎。
蛤蜊壳大多已经张开露出里面嫩嫩的肉。
牡蛎则灰扑扑地半开着壳露出肥厚饱满的瑶柱。
老板娘还贴心送了一小碗姜末醋汁。
“来来来尝尝这个!原汁原味最鲜了!” 林素素招呼着自己先拿了一个蛤蜊示范着用手拿起蘸了点姜醋汁吸溜一下就把肉吃进了嘴里满足地点头。
“嗯!鲜甜!” 孩子们学着娘的样子小心翼翼地拿起还烫手的蛤蜊。
全全胆子最大一口吸掉蛤蜊肉嚼了几下眼睛一亮。
“好吃!有点甜!就是肉太小了!” 说完又伸手去拿。
安安小心地蘸了点醋汁小口咬着吃细细品味。
“真的哎和河里的螺蛳味道不一样没有土腥味。
” 康康先观察了一下蛤蜊的结构才慢条斯理地吃起来然后评价。
“很鲜。
” 林卫东和郑小燕也是第一次这样吃新鲜的海蛤蜊和牡蛎。
林卫东拿起一个牡蛎看着那软乎乎、颤巍巍的肉有点犹豫。
“姐这……这东西就这么生吃?” 在他印象里河里的东西都得做熟了吃才放心。
“焯过水了熟了放心吃。
尝尝味道绝了!” 安青山笑着鼓励他自己已经干掉了好几个。
林卫东心一横学着姐夫的样子把牡蛎肉整个嗦进嘴里。
那滑嫩、肥美、带着极致鲜甜和淡淡海水咸味的独特口感瞬间征服了他! 他眼睛瞪得溜圆都顾不上说话连连点头伸出大拇指赶紧又拿起一个。
郑小燕看着丈夫那夸张的表情也好奇地拿起一个蛤蜊轻轻咬了一口。
那鲜美的汁水立刻在口中爆开她惊喜地捂住嘴。
“哎呀!真鲜!怪不得海边的人都说鲜掉眉毛呢!” 接着重磅菜——蒜蓉粉丝蒸扇贝上来了! 巨大的贝壳里肥厚的扇贝肉被银白色的粉丝和金黄色的蒜蓉覆盖着热气腾腾香气扑鼻视觉和嗅觉都是极大的享受。
“哇!” 孩子们齐声惊呼。
林素素给每个孩子分了一个放在碗里。
“小心烫慢慢吃。
” 全全迫不及待地吹了吹用勺子挖起一大块扇贝肉连带粉丝蒜蓉塞进嘴里烫得直哈气却含混不清地嚷嚷。
“唔!好次(吃)!太好次了!香!” 安安比较秀气吹凉了先尝了一口粉丝被蒜蓉的香和海鲜的鲜味冲击得眯起了眼睛。
“娘这个好好吃啊!比肉还好吃!” 康康则仔细地把肉和粉丝分开先吃了口肉又吃了口吸饱了汤汁的粉丝。
“肉很嫩粉丝很入味。
” 欣欣也是吃得摇头晃脑美滋滋的。
林卫东看着那比巴掌还大的扇贝感叹。
“好家伙这在咱们那儿得卖老贵了吧?今天可真是过瘾了!” 他一口下去蒜香、粉丝的滑韧、扇贝的肥嫩完美结合让他吃得根本停不下来。
郑小燕也小口吃着满脸幸福。
“姐这味道可真绝了!又鲜又香一点都不腥!” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩!。
本文地址嫁不孕糙汉三胎生七宝全村下巴掉第335章 第一次吃海鲜来源 http://www.cbjlyy.com
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